قال خبير التغذية د. كريم جمال، إن النشويات هي المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها الجسم خلال يومه، مطالبًا الجميع بتناول نسبة سعرات من النشويات المعقدة التي تمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة.
وأوضح "جمال" أن النشويات موجودة في الشوفان، والبطاطس، والبطاطا، والأرز البني، وحبوب الكينوا، ونصح خبير التغذية، بالابتعاد عن السكريات لأنها لا تمد الجسم بالطاقة على فترات طويلة ولا تعمل على استقرار مستوى السكر في الدم، كما ستشعرك بالجوع بشكل مستمر.
